Domenica 2 marzo bellissima giornata per la paniccia «fublina»

FOBELLO – Venerdì pomeriggio le signore, tra una battuta, una risata e qualche aneddoto, hanno pulito la verdura che sabato i cuochi hanno tagliato ben bene iniziando anche la cottura della trippa da aggiungere poi al minestrone per preparare poi la paniccia «fublina».

Domenica 2 marzo bellissima giornata per la paniccia «fublina»

Alle 5 di domenica mattina sono stati accesi i fuochi e appesi i pentoloni.
Anche quest’anno, grazie alle nostre maschere Re Toni (Luca Novello), Regina Marianna (Giulia Marchisotti) e Damigelle (Greta Marchisotti, Debora e Serena Zoppi), abbiamo avuto l’onore di avere ospiti nella mattinata Marcantonio e Cecca con tutto il seguito, e tante altre maschere valsesiane.

Dopo la benedizione impartita da don Giuseppe, la nostra paniccia è stata distribuita ai numerosissimi presenti che, con la loro pentola, si sono presentati per prenderla e gustarsela in famiglia.

Tutto il Comitato, accompagnato da amici e simpatizzanti, dopo la distribuzione si è ritrovato per il pranzo all’Albergo della Posta. Quindi è stata data lettura, da parte del nostro presidente Emilio Giacobino, della tradizionale Cansun dal Carlavè Fublin che ha riportato i simpatici e più strani episodi accaduti in paese durante lo scorso anno.
Sono infine stati estratti a sorte i fortunati numeri della lotteria: 1685, 355, 706, 2479, 962, 382, 1803, 1414, 2611, 1407, 225, 2377, 394, 966, 324, 931, 999, 2624, 662, 933, 1240, 1400, 997, 788, 2567, 1454, 1774, 1391, 2266, 1020 (per informazioni in merito al ritiro dei premi, da effettuarsi entro e non oltre il 31 maggio, è possibile contattare lo 0163 55124, Comune di Fobello).

Un grande applauso va ai nostri cuochi e ai loro aiutanti nonché alle ragazze che hanno servito il pranzo e a coloro che si sono prestati per le successive pulizie.

Ringraziamo in particolar modo don Giuseppe Vanzan, Fabio e Roberto, il Comitato Carnevale di Cervatto nonché l’Amministrazione comunale per la consueta disponibilità e collaborazione; un grazie altresì a tutti coloro che hanno contribuito, fin dai giorni precedenti, per la buona riuscita della manifestazione.
Grazie anche all’Ente di Gestione delle Aree Protette della Valsesia per averci concesso l’utilizzo dei locali dell’Albergo della Posta al fine di svolgere sia il ballo che il pranzo di carnevale.
Grazie infine a tutti coloro che sono venuti a trovarci e un arrivederci al prossimo anno!

Il comitato