Lo spreco alimentare, se lo conosci lo eviti

Prosegue il viaggio del Rotary Club Valsesia nelle Scuole del territorio per diffondere la buona abitudine di evitare lo spreco alimentare. La settimana scorsa è stata la volta degli alunni delle Primarie della Valle, (Scopello, Boccioleto, Alagna e Campertogno), oltre a Roccapietra.
E’ davvero stimolante vedere l’entusiasmo e la curiosità con cui i bambini accolgono la proposta e come la loro partecipazione faccia comprendere a noi adulti quanto sia importante motivare queste menti in evoluzione ad assumere comportamenti corretti e rispettosi verso l’ambiente e verso gli altri.
Questo è infatti il valore dell’iniziativa e ciò che ci preme trasmettere con questo progetto, cioè: promuovere adeguati comportamenti e abitudini alimentari, eliminando quelli scorretti, per un efficiente utilizzo delle risorse alimentari e l’eliminazione dello spreco.
Una delle attività proposte dal progetto è un gioco interattivo che si può trovare in rete, nel sito dedicato del Rotary Distretto 2031, e dal titolo «Gioca con Foody», la formichina mascotte dell’iniziativa, e che mira a sensibilizzare le nuove generazioni su questi temi dello spreco alimentare, a condividere con i genitori le informazioni per proporre stili comportamentali che lo riducano. Il gioco consente di coinvolgere tutta la famiglia, considerato che la maggior parte dello spreco avviene proprio nelle nostre case. Per sottolineare ulteriormente il valore dell’iniziativa val la pena dire che il progetto è stato realizzato in collaborazione con Last Minute e la supervisione scientifica di Andrea Segrè, professore ordinario di Politica Agraria internazionale e comparata dell’Università di Bologna; coinvolgerà 8 Distretti Rotariani in Italia, in particolare nel nostro Distretto 2031, che comprende le Province di Torino, Biella, Vercelli, Novara, Verbano e Valle d’Aosta, si calcola di raggiungere circa 27.000 studenti.
Ringraziamo i docenti per la loro disponibilità ad aderire all’iniziativa e i bambini, che hanno partecipato con attenzione e curiosità e ai quali speriamo di aver lasciato qualche buon consiglio. Alla prossima puntata!
Per il Rotary Club Valsesia, Patrizia Rizzolo